martes, febrero 24, 2009


ENSALADA DE PASTA


Ingredientes:
250gr. de pasta
Atún en aceite (escurrirlo bien)
Zanahoria rallada
Tomates
Maiz
2 huevos duros
Mayonesa
Sal

Preparación:
Típica ensalada de verano que en casa nos gusta en cualquier época del año. Admite variedad de ingredientes, no sólo los que yo he puesto. También se puede hacer con arroz y está igual de rica.
Cocemos la pasta (en mi caso son unos rulitos de colores) y colocamos en una fuente donde iremos añadiendo el resto de ingredientes picaditos. Terminamos aliñandolo con mahonesa. Así de sencillo y rápido.