martes, marzo 13, 2007


POLLO CON NARANJA "EN BOLSA"


Ingredientes:
4 Contramuslos sin hueso
Patatas
Calabacín
Cebollita
Naranja
Bolsas de Asar
Aceite de Oliva
Sal y pimienta

Preparación:
Si, es una bolsa. Una bolsa especial para horno en la que se cocinan tanto pescados como carnes, verduras o en este caso, pollo.
La imagen muestra todos los ingredientes en la bolsa antes de cocinarse en el horno. Es tan sencillo como condimentar todos los ingredientes e introducirlos en la bolsa con su cierre especial pinchando en dos o tres puntitos la parte superior de la bolsa. Con el horno precalentado, dejarlo unos 45/60 minutos a una temperatura de 180º.
Si os gusta más rustido, os recomiendo que le deis unos minutos en grill, eso si, fuera de la bolsa, claro.


Estas bolsas las podeís encontrar en Mercadona. Para asar pimientos son también fantásticas y para tomar cualquier verdura sin nada de grasa se hacen rápido y muy ricas.