COSTILLAS CON SALSA DE SOJA


Ingredientes:
Medio Costillar sin adobo
1/2 Vaso de salsa de Soja
2 Cucharadas de vinagre
2 Cucharadas de miel
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta
Sal
Agua

Preparación:
Salpimentamos las costillas y las colocamos en una fuente de horno. En un cuenco preparamos la salsa mezclando la soja, el vinagre, la miel, un chorrito de aceite y una pizca de sal. Lo echamos por encima de las costillas y lo metemos al horno precalentado durante 1/2 hora a 200º. A media cocción añadiremos un poquito de agua y las doraremos al gusto pasado el tiempo de horneado.