COLIFLOR Y BROCOLI CON PIMENTON


Ingredientes:
Coliflor
Brocoli
Ajos
Pimentón dulce
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal


Preparación:
Tan sencillo como cocer al vapor con sal los tallos de coliflor y brocoli para que no se nos rompan. Una vez cocidos, los serviremos en un plato y luego freiremos los ajos cortados en aros. Ya dorados retiramos la sartén del fuego y añadimos el pimentón dulce (o picante, eso según los gustos) y lo echamos por encima de la verdura. Servimos